Equipamiento Hostelero octubre 2026
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Imprescindible para conocer las últimas tendencias del canal contract y horeca, para equipar, reformar o decorar, un establecimiento hostelero.

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Equipamiento Hostelero octubre 2026

Nº 280

Tendencias: Equipar el baño

El baño de una habitación de hotel ya no puede entenderse como un espacio meramente funcional. En los proyectos contemporáneos, su diseño participa directamente de la experiencia del huésped y, al mismo tiempo, debe responder a exigencias muy concretas de durabilidad, mantenimiento, accesibilidad, consumo de agua y facilidad de limpieza.

Cocinas a la vista y bufés

La cocina ya no tiene por qué quedar necesariamente detrás de las puertas de servicio. En hoteles y restaurantes, cada vez más proyectos incorporan cocinas a la vista, estaciones de showcooking y bufés concebidos como espacios gastronómicos, donde preparación, producto y servicio forman parte de la experiencia del cliente.

Elementos decorativos

En el universo contract, la arquitectura y el interiorismo establecen las grandes líneas de un proyecto, pero son los pequeños detalles los que terminan de definir su personalidad.

Digital signage

La señalización hotelera está en una etapa en la que conviven soportes físicos y digitales, contenidos dinámicos, gestión centralizada e integración con la operativa. El reto ya no consiste únicamente en instalar pantallas, sino en decidir qué comunicar, dónde hacerlo y con qué soporte.

Vinotecas

Conservación, servicio, eficiencia energética y experiencia de cliente confluyen en una categoría de equipamiento que ha evolucionado al ritmo de la propia cultura del vino.

Dossier: Mobiliario interior

Desde sillas a mesas, pasando por camas o sofás, múltiples son los elementos de mobiliario interior que podemos encontrar en un proyecto para hospitality.

Proyecto a fondo: Hotel Palacio de los Ángeles

En el corazón de Haro, capital histórica de la Rioja Alta, se erige el Palacio de los Ángeles, una joya del barroco civil del siglo XVII que, tras décadas en desuso, renace como hotel boutique de cinco estrellas.