La más completa información mensual sobre el panorama vinícola y gastronómico nacional con interesantes reportajes sobre el mundo de la restauración y todas las novedades que se van produciendo.
Vinos y Restaurantes diciembre 2022
nº 244Vino del mes: Caballero Zifar
Este monovarietal de tempranillo es fruto de una única parcela y viñas centenarias que le aportan una gran variedad de matices que se reflejan en cada copa.
D.O. Ribera del Duero
Este 2022 la Denominación de Origen Ribera del Duero ha cumplido cuarenta años y se podría decir que ha llegado a la madurez convertida en una de las grandes a nivel mundial.
Vinos para Navidad
La Navidad es el momento ideal para descorchar los mejores vinos de nuestra bodega para agasajar a nuestros invitados, comprar alguna nueva referencia que nos apetezca probar o buscar el vino perfecto para regalar.
Espumosos
Qué tendrán los vinos espumosos que son los más utilizados en el mundo para cualquier celebración. Pues lo que tienen es magia. La magia de las burbujas que nos hipnotizan cuando las miramos y nos hacen cosquillas cuando las bebemos.
Productos gourmet
Si queremos hacer un regalo original a la vez que práctico, los productos gourmet son la opción perfecta. Aceites, chocolates, ibéricos, caviar… son muchas las opciones dependiendo del destinatario.
Destilados
En solitario o como parte de un cóctel, los destilados brillan por su personalidad y carácter festivo y las coctelerías se ofrecen como auténticos templos para su disfrute y degustación.
Guía Michelin España & Portugal 2023
Las tres estrellas conseguidas por Atrio en Cáceres y Cocina Hermanos Torres en Barcelona, hacen que el cielo de sus respectivas ciudades brille con una luz más intensa, la que proporciona la famosa guía francesa.