REVISTA VINOS Y RESTAURANTES

La más completa información mensual sobre el panorama vinícola y gastronómico nacional con interesantes reportajes sobre el mundo de la restauración y todas las novedades que se van produciendo.

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Vinos y Restaurantes abril 2026

nº 284

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Vino del mes: Valdecuevas Cuvèe Verdejo

La bodega Valdecuevas elabora en la D.O. Rueda este verdejo singular de producción limitada que pasa por microdepósitos y grandes barricas de roble, buscando una perfecta conjunción de los aromas varietales con los de la crianza en roble.

D.O.P. Yecla

La D.O.P. Yecla –que el pasado año celebró su 50 aniversario- es testimonio de tradición, pasión y excelencia, así como de una identidad firmemente constituida alrededor de la variedad monastrell.

D.O. Rueda

Hay territorios que se explican con cifras, hectáreas y estadísticas. Y luego están los que se entienden mejor cuando uno se detiene a escuchar. La Denominación de Origen Rueda pertenece a ese segundo grupo.

Escapada a la Costa Brava

Hacer una escapada a la Costa Brava es siempre una elección acertada, sea la época que sea. Ahora, en primavera, recibir esos primeros rayos de sol sentados en una terraza con vistas al mar saboreando la típica cocina de la zona es un auténtico placer.

Salón Gourmets

Del 13 al 16 de abril, la Feria de Alimentación y Bebidas de Calidad líder en el mundo celebrará su 39ª edición en Ifema Madrid, en un año especialmente significativo para el Grupo Gourmets, ya que conmemora el 50º aniversario de su fundación.

Comer en Madrid

La capital española tiene en la hostelería uno de sus puntos fuertes. Cuenta con una amplísima oferta, superando los 10.000 restaurantes, por lo que es uno de los destinos gastronómicos con mayor variedad y opciones del mundo.

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