REVISTA EQUIPAMIENTO HOSTELERO

Imprescindible para conocer las últimas tendencias del canal contract y horeca, para equipar, reformar o decorar, un establecimiento hostelero.

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Equipamiento Hostelero septiembre 2025

nº 268

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Tendencias: Cerramientos y aislamientos

Un adecuado diseño de los cerramientos y aislamientos es fundamental a la hora de conseguir un hotel cuya demanda energética sea lo más reducida posible y, además, permita dotar a los usuarios de un adecuado confort térmico y acústico.

Productos de acogida

Los amenities son esos pequeños extras que se encuentran en la habitación, sobre todo en los baños, diseñados para hacer la estancia más cómoda y valorada por el huésped. Un sector que ha sufrido una transformación en los últimos años, pasando de las clásicas miniaturas a ofrecer sistemas de dispensación más sostenibles.

Transformación digital en el hotel

El éxito de la industria hotelera no viene solo por vender más habitaciones o servicios, sino por hacerlo de forma más eficiente. Una buena infraestructura tecnológica permite no solo mejorar márgenes, sino también ofrecer mejores precios, organizar el trabajo de los empleados o invertir más en la experiencia del huésped.

Lavado en la cocina

Los equipos de lavado de una cocina profesional destacan, a diferencia de los domésticos, por su rendimiento superior, con ciclos más rápidos, mayor capacidad de calentamiento y resistencia para manejar grandes volúmenes de menaje a diario.

Dossier: Tapicería y cortinaje

Los textiles son elementos clave para aportar calidez y estilo a cualquier hotel o restaurante. Cortinas, alfombras, tapicería, etc. no solo decoran, sino que también reflejan la identidad de la marca, y crean una atmósfera acogedora y elegante que atrae a los clientes.

Proyecto a fondo: Playa Viva

El estudio 4Cadires firma el diseño interior de Playa Viva, un restaurante que reinterpreta la esencia mediterránea desde una perspectiva actual y luminosa.

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