REVISTA EQUIPAMIENTO HOSTELERO

Imprescindible para conocer las últimas tendencias del canal contract y horeca, para equipar, reformar o decorar, un establecimiento hostelero.

Equipamiento Hostelero septiembre 2017

nº 180
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Tendencias: Iluminación interior

Estética, funcionalidad y eficiencia energética son los tres pilares que debe cumplir cualquier proyecto de iluminación para que el hotel u otro establecimiento hostelero brille por sí mismo. Los fabricantes pueden aportar un buen abanico de soluciones para dar con la luminaria, la lámpara o el mecanismo que mejor se adapte a los interiores de los establecimientos. Se puede tener el interiorismo más impresionante, pero sin una iluminación adecuada no se conseguirá el resultado que se merece.

Tapicería y cortinaje

Los tejidos son pilares fundamentales en la decoración y pueden ser de gran ayuda a la hora de sacar el máximo partido a un espacio o bien disimular sus defectos jugando con la iluminación y los colores.

Eficiencia energética y recursos sostenibles

La mejora de la eficiencia energética es uno de los grandes retos a los que hace frente el turismo en España. Abrigar correctamente la envolvente del edificio y optar por fuentes de luz más eficientes son solo algunas de las pautas a seguir para conseguir establecimientos más ecofriendly, que generen menos emisiones de gases de efecto invernadero y más confortables para huéspedes y empleados.

Señalización-digital signage

Ofrecer la mejor experiencia a sus clientes es uno de los principales objetivos de los hosteleros y elementos como la señalética y el digital signage juegan un papel importante a la hora de conseguirlo.

Dossier: Productos de acogida

De lujo o de marca blanca, los productos de acogida son algo más que un detalle que proporciona el hotel, ya que nunca dejan indiferente a nadie. El surtido, la calidad y el diseño de los amenities dotan de personalidad propia al establecimiento. En los últimos años este tipo de artículos ha ido incorporando ingredientes naturales, y muchos de ellos ya no incluyen parabenos y ftalatos, además de no estar testados en animales. A ello se suman que presentan un packaging con diseños y materiales innovadores para los envases, y facilitan infinidad de alternativas a aquellas cadenas o grupos que quieran personalizar sus amenities.

Proyecto a fondo: Restaurante Kote

Desarrollado por el equipo de 4Cadires, el restaurante Kote de Sabadell gira en torno al espíritu japonés, a sus colores y costumbres. El resultado es un local moderno y empapado de autentica tradición nipona que huye de los estereotipos y que envuelve al cliente en un ambiente elegante e íntimo, lleno de referencias al rico contexto que envuelve al país asiático.