Tendencias: Iluminación interior

Desde el lobby a las habitaciones, pasando por restaurantes, salones o área de wellness, cada zona de un hotel ha de tener un diseño lumínico que equilibre la estética y la funcionalidad, adaptándose a sus necesidades concretas y, sobre todo, al bienestar de los huéspedes.

Claves para diseñar una habitación

La rentabilidad de un hotel gira en torno a sus habitaciones. De sus características, servicios y espacios depende, en buena parte, su categoría, regulada por las distintas normativas autonómicas.

Equipos de frío

La correcta elección del equipo de refrigeración es fundamental para garantizar la frescura, calidad y seguridad de los alimentos y productos perecederos de una cocina profesional.

Uniformes

La hostelería ha dejado de concebir los uniformes como una prenda meramente funcional. Hoy, la imagen del equipo es una parte estratégica de la experiencia del cliente. Por ello, la propuesta de vestuario va más allá de la funcionalidad e incorpora criterios de moda actual, siluetas modernas y tejidos técnicos que se alinean con la estética contemporánea del sector.

Dossier: Sofás, sillones y butacas

Muebles polifacéticos diseñados para cumplir múltiples funciones, que además se presentan con una estética capaz de adaptarse a cualquier espacio.

Proyecto a fondo: Superchulo Canalejas

En pleno centro de Madrid, el interiorista Pablo Roig ha diseñado el restaurante de comida saludable Superchulo Canalejas. Se trata de un proyecto que mezcla calidez mediterránea, geometrías curvas y una paleta cromática tan natural como sofisticada.

Balance interihotel 2025

Interihotel se ratifica en su edición 2025 con asistentes de 53 países, más de 290 expositores y su máximo histórico de visitantes profesionales.