Vinos y Restaurantes abril 2022

Vino del mes: Vermouth Dos Déus DIP

La innovación está en el ADN de los creadores de este vermut, y es que les gusta profundizar en las características e historias de sus productos y darles una vuelta más de tuerca, romper las categorías y sorprender a los consumidores con productos que desafían conceptos y sorprenden al paladar.

Vinos de la Región de Murcia

La variedad de suelos y de climas de la Región de Murcia permite la producción de una amplia oferta de vinos tintos, rosados y blancos ricos en matices y que cada vez gozan de mayor prestigio entre el público de todo el mundo. Tres Denominaciones de Origen Protegidas –Bullas, Jumilla y Yecla– avalan su calidad

D.O. Rueda

La Denominación de Origen Rueda es una de las pocas zonas vinícolas europeas especializadas en la elaboración de vino blanco y en la protección y desarrollo de su variedad autóctona, la verdejo.

Enoturismo

El turismo del vino, aunque sea esencialmente rural, también tiene ese punto glamouroso que algunos buscan, especialmente cuando se trata de regalar una experiencia: vuelos en globo, paseos en bicicleta u rutas a caballo son tres formas singulares y ‘chic’ de visitar viñedos, aunque hay muchas más opciones.

Chardonnay

Es conocida como la reina de las uvas blancas y está considerada como una de las más elegantes y de las mejores variedades blancas para criar en barrica. En España ha tenido un crecimiento exponencial en las últimas décadas.

Barcelona Wine Week

Prevista para el pasado mes de febrero, finalmente la segunda edición de esta feria vinícola se celebrará del 4 al 6 de abril en el recinto Montjuïc de Fira de Barcelona. Con un lleno total de su espacio expositivo, se afianza como el encuentro de referencia del vino español.

Alimentaria

Barcelona acogerá del 4 al 7 de abril la feria más importante de nuestro país dedicada a la alimentación, bebidas y gastronomía. Como en la última edición, se celebrará junto con Hostelco.

Comer en Barcelona

El regreso a la total presencialidad de salones feriales barceloneses como Alimentaria o BWW trae consigo numerosas oportunidades de negocio, y también la posibilidad de conocer las propuestas gastronómicas más interesantes de la ciudad.

Salón Gourmets

Profesionales y aficionados a la gastronomía tienen una cita del 25 al 28 de abril en Ifema Madrid. Este año participarán en la mayor muestra de alimentos y bebidas de calidad de Europa más de 1.600 expositores con más de 40.000 productos.

Soles Repsol

Guía Repsol hace unas semanas la vitalidad y el auge de la cocina española con 97 nuevos Soles. Entre todos los reconocimientos, son de destacar el tercer Sol entregado a Iván Cerdeño y a El Rincón de Juan Carlos. Esta edición contó como novedad con la incorporación de un Sol Sostenible.